在希腊的旅程中，两个岛上民宿都有厨房，当地食材多元，加上餐厅实在很昂贵，很多餐我们都会自己煮。不过，当然还是我来负责煮啦～老妹是贵妇，连蛋都炒不好，一路上我就沦落为她的菲佣兼导游，而且老妹还会指定点菜，真不知道该怎么说才好...但是能在美丽的希腊天空下料理，吃起来格外幸福呢～在米克诺斯岛跟白天在船上认识的新朋友，于民宿天台上一起享用晚餐。

旅程第二天清晨，花了六小时搭乘邮轮从雅典来到米克诺斯，原本启程时整艘船满满都是人，所以我跟小妹只能坐在甲板上。航程中游客陆续下船前往各小岛，邮轮变得空空蕩蕩，我跟小妹移到船内餐厅坐着，于是认识了隔壁座位三位自助旅行的台湾朋友，这三位朋友当时在伦敦唸书，利用放假计画来希腊旅行，当时全邮轮只有我们五个台湾人，年纪相仿，下船后藉着五个人的优势，跟老闆杀价，包下了街上一栋民宿，我跟老妹住其中一间双人房，一天30欧。当时船上认识的新朋友～秀速＆怡瑄～后来大家成了超级好朋友，一直到现在他们三位也回台湾工作了，我们感情依旧很好，常常约出去吃饭游玩～很感动的友谊！听新朋友说他们在伦敦已经很久没吃到家乡口味的料理，老妹立刻大声说姊姊会煮饭这件事...并且当下就讨论起，晚上让我来做晚餐给大家吃，满足他们思乡的味蕾，既然如此，那就得去寻找食材啰～住宿附近刚好有家小超市（其实是小杂货店），赶紧去晃晃，后来听说有市场，但是当时不清楚，所以也就没机会买海鲜回来料理。街边就很容易看到卖菜摊贩～在希腊亲自下厨的第一餐，厨房有简便的平底锅与汤锅，但是用的都是电炉，没有火比较安全，但是相对导热也慢，调味料就得自己準备，所以下次去旅行，最好自备一些小包装的调味料。希腊的超市通常都会有一些冷冻肉类，像是欧洲人不爱吃的便宜鸡腿，还有希腊到处都有卖冷冻的猪肉串，却没卖猪肉，所以我就买了猪肉串来运用在猪肉料理，除了烧烤肉串外，也可以将猪肉块拆下来，切条或切丁料理都OK。欧洲很容易买到的还有义大利麵蕃茄酱，所以第一餐我们做了以下几道菜～「蕃茄义大利麵、白斩鸡、烧烤肉串、玉米浓汤」勉强还OK啰～我们将桌椅搬到民宿的天台上，听着隔壁PUB传来的音乐，加上果汁与啤酒，开心的享用我们的米克诺斯晚餐。接着到圣特里尼岛时，因为住的民宿也有附厨房，所以也煮了好几餐。重要的是，幸好我跑了OIA好几家杂货店，终于被我找到酱油，因为希腊人根本不吃酱油，但是勒～酱油真的很重要哦～下次要自己带小瓶的龟甲万酱油～第一天刚到圣特里尼，我们晚上到街上一米乐m6家很有气氛的餐厅用餐，但是价格贵，不是很好吃，也吃不饱，奠定了我们后面几天几乎都自己煮的决心，至少把钱省下来喝酒啦～我们跟老闆要了吃不完的麵包，欧洲主食都是麵包，只要到餐厅用餐，一定会有吃不完的麵包，很多餐厅其实都会加上麵包的钱，所以看帐单时要注意哦～因为已经打算将麵包留到隔天当早餐，所以到杂货店买了果酱，然后我在杂货店发现了一种有加麵条的康宝浓汤，吃起来有统一肉燥麵的味道，好吃又饱，另外也準备了香蕉、牛奶，真是个丰富营养的元气早餐。有看到我手拿汤匙吗？因为没有煎铲，所以都用汤匙，后来发现阿基师也会用汤匙做菜呢～这里的超市也是很容易买到猪肉串，先用酱油、盐、黑胡椒腌过，慢火煎烤后，就是超级好吃的烤肉串，在这边变成很容易的一道料理。希腊也有高丽菜哦～在隔壁的杂货店门口，就能买到马铃薯、高丽菜、大蒜...等一些我们熟悉的青菜。可是啊～希腊的高丽菜可是没办法像我们那样川烫或是清炒，因为吃起来好像橡皮，也没有味道，很难吃，我将高丽菜拿来煮鹹粥，熬久之后，高丽菜味进到粥里，加上用的是泰国香米，炖烂后，变得很好吃。这一餐有「高丽菜粥、烤肉串、煎荷包蛋」旁边的猫咪也来吵着要吃，给了一些粥，竟然吃完还要，不晓得牠是饿坏了，还是真的好吃？来希腊最开心的，就是到处都很容易吃到最爱的「炸花枝圈」，后来在超市发现有炸花枝圈的冷冻食品包，只要买回去民宿，简单油炸后就OK，真是很方便，大家去超市找食材时，可以特别注意一下。

旅行也能自己DIY料理，运用当地简单食材，省钱又好吃